내돈내산 ] 중앙역 쪽갈비 인생극장

혹시 쪽갈비 좋아하시나요? 저는 참 좋아하긴 하는데, 생각 외로 쪽갈비는 먹기도 불편하다고 싫어하시는 분들도 종종 있더라고요 ㅎㅎㅎ 하지만 저는 은근 뼈를 들고 뜯어먹는 재미도 있고 맛도 좋아서 쪽갈비를 좋아하는 편입니다  , 이 날은 친구들과 중앙역 근처에서 술 약속이 있어서 무엇을 먹을까 고민하다가 급 매운 쪽갈비가 당겨서 중앙역 먹자골목에 위치한 쪽갈비 전문점인 인생극장을 방문하게 되었습니다. 

 

1. 위치 

지역 ㅣ 경기도 안산시 단원구 고잔동에 위치해 있습니다. 중앙하이츠 라고 해서 중앙역 인근에 있는 가장 높고 큰 오피스텔이 있는데요 그 근방으로 먹자골목이 형성되어 있어요 그쪽 먹자골목 안쪽이라고 보시면 될 것 같아요. 

* 주소 : 경기도 안산시 단원구 고잔로 120 ( 경기도 안산시 단원구 고잔동 539-5 ) 

* 연락처 : 031-439-0090

* 영업시간 : 매일 16:00 ~ 23:00 ( 매주 일요일 정기휴무 ) 

 

가까운 전철역 ㅣ안산 중앙역 건너편 먹자골목쪽에 위치해 있습니다. 중앙역에서 도보로 7분 정도 소요되는 것 같습니다. 

 

먹자골목안쪽에 위치해 있는 안산중앙역인생극장 쪽갈비전문점

 

2. 메뉴

주력메뉴 ㅣ 양념쪽갈비 ( 14,000원 ) , 매운 쪽갈비 ( 15,000원 ) , 닭볶음탕 ( 24,000원 ), 간장 닭갈비 ( 12,000원 ) , 고추장 닭갈비 ( 13,000원 ) , 

추천 메뉴 ㅣ 양념 쪽갈비 ( 14,000원 ) 

 

메뉴는 아무래도 쪽갈비 가게이다 보니 쪽갈비가 주력 메뉴일 수밖에 없죠 ㅎㅎ 

다만 쪽갈비와 곁들여 먹을 수 있는 사이드 메뉴들도 다양하게 있어서 단일 메뉴라는 아쉬움 없이 즐길 수 있었습니다. 

 

* 사이드메뉴 ㅣ 최루탄 주먹밥 소 ( 5,000원 ) , 최루탄 주먹밥 대 ( 9,000원 ) 인생라면 ( 5,000원 ) , 물, 비빔막국수 ( 6,000원 ) 계란찜 ( 1,000원 ) , 된장국 ( 1,000원 ) , 치즈 ( 2,000원 ) , 공깃밥 ( 1,000원 ) , 깻잎 ( 2,000원 ) 

 

* 주류 ㅣ 청하 ( 6,000원 ) 소주 ( 4,000원 ) ,맥주 ( 4,000원 ) , 음료수 ( 2,000원 ) 

 

※ 쪽갈비는 주문시 초벌구이로 인해 15분 정도 소요된다고 해요 

그렇기 때문에 추가 주문할때는 미리 주문을 해야 먹는 게 흐름이 끊기지 않겠죠 ^^? 

 

3. 실내 분위기 

크기 ㅣ실내는 딱 포장마차 같은 느낌이 낭낭했어요. 실내 사진은 한 장만 급하게 찍었네요 ㅎㅎ 

많이 넓지도 그렇다고 너무 좁지도 않고 딱 일반적인 술집? 음식점 ? 크기였어요. 

실내 테이블이 6개 정도 있었고요, 야외테이블이 6개 정도 있었습니다. 

그리고 마침 저희가 방문했었던 날에는 날씨가 선선하니 좋아서 야외 테이블에 자리를 잡았습니다. 

쪽갈비는 아무래도 숯불로 굽기 때문에 날씨만 좋다면야 야외에서 먹어야 그 맛이 배가 되는 것 같기도 하고요. 

추가로 거리두기 때문에 사용이 안되는 테이블도 있기 때문에 실질적으로 앉을 수 있는 테이블의 수는 적었어요 ㅠ ㅠ 이놈의 코로나... 정말로 자영업자들이 속상할 것 같아요. 

4. 주문메뉴 

양념 쪽갈비, 매운 쪽갈비, 최루탄 주먹밥 ㅣ

저희는 양념쪽갈비와 매운 쪽갈비를 주문하였습니다. 

숯불구이이기 때문에 숯불을 먼저 준비를 해주었고요, 

1차로 초벌이 된 쪽갈비가 나왔습니다. 

사진으로만 봐도 어느쪽이 매운 쪽갈비인지 알 수 있으시겠죠 ㅎㅅㅎ?? 

 

매운 쪽갈비는 처음에는 많이 맵지는 않고 매콤한 정도였는데요, 

아무래도 불에 구워서 뜨거운 채로 계속 먹다 보니 그런지 나중에 가서는 정말 매운맛이 확 올라오더라고요 ㅎㅎ 그래도 계란찜이 기본으로 나와서 계란찜으로 매운맛을 식혀주면서 폭풍 흡입하였답니다. 

 

 

기본적으로 1차 초벌이 되어서 나오는 쪽갈비라 그런지 벽 한쪽에 쪽갈비를 맛있게 먹는 방법이 나와있더라고요. 

" 쪽갈비 아랫쪽은 뼈만 있는 부분입니다. 아래쪽 뼈를 태워서 그 열로 살을 익힙니다. 

뼈가 까맣게 타면 다 익은거라 드시면 됩니다. 안 매운맛은 80% 초벌 되어 나오므로 약 3분 정도 구워주시고, 

매운맛은 약 1분정도 구운 후 드시면 됩니다.

뒤집으시면 살이 타고 육즙이 빠져 맛이 없어집니다. 절! 대!로! 고기를 뒤집지 마세요 " 

라고 아주 상세하고 친절하게 설명되어 있더라구요 

 

아무래도 양념이 묻어있으면서도 초벌이 되어 나오기 때문에

쉽게 탈 수도 있는데 정확한 시간까지 같이 나와서 타지 않게 잘 구워서 먹었답니다 ㅎㅎㅎ 

 

그리고 쪽갈비만 먹기에는 살짝 허기가 진 것 같아서 추가로 주문한 최루탄 주먹밥입니다 ㅎㅎ 

라면도 맛있다고 해서 라면을 주문할까 고민했는데 일단은 밥이 들어가야 할 것 같아서 

주먹밥으로 주문하였는데 너무 성공적인 사이드 메뉴였습니다. 

 

5. 맛평가

★★★★☆

쪽갈비 is 뭔들이겠어요. 그리고 어차피 인생극장 쪽갈비는 체인점이기 때문에

맛에 있어서 호불호가 많이 갈리지는 않는 것 같아요. 

양념이 없는 소금구이로만 먹어도 맛있는데 양념 쪽갈비에다가 주먹밥에다가 시원한 소주까지 곁들이니 그야말로 금상첨화였습니다. 아주 만족스러웠어요 >_< 여기 해장라면도 맛있는데

다음에는 사이드로 해장라면과 함께 곁들여서 먹어봐야겠어요. 쪽갈비 당기시는 분들은 맛있는 쪽갈비 드시러 방문해보세요 곧 겨울이 올 텐데 겨울에는 야외테이블은 좀 추울 수도 있으니깐 시기로는 지금이 딱 적기인 것 같아요 ㅎ